Personal och politiker med Greenboxen bakom sig.
miljo

Matavfallet omvandlas under natten

Karlshamns kommun satsar på GreenBox − en miljövänlig och energisnål lösning för bearbetning av kommunens matavfall finns nu på Östralycke. Maskinen jobbar under natten, redo att tömmas när köket öppnar.

GreenBox är en maskin som hanterar organiskt avfall. Mängden matrester och annat kompostavfall minskar med upp till 90 procent. Inga tillsatser används i processen. Resultatet kan bland annat omvandlas till en näringsrik gödningsjord.

− Greenboxen är en hållbar och långsiktig investering som minskar volymen på vårt matavfall med upp till 90 procent.  Den ger oss en bättre arbetsmiljö och gör att vi sparar tid, vilket är en stor vinst. Sedan kommer vi ju såklart att fortsätta arbeta med att minska vårt matsvinn vilket är ett stående verksamhetsmål hos oss på Måltidsservice, säger koststrateg Marie Stanleysson.

Fördelarna är många:

  •  Effektiviserar arbetet för personalen
  • Avfallet komprimeras och blir lättare att hantera
  • Inga påsar behövs
  • Inga tillsatser
  • Avfallet kan omvandlas till biogas eller gödningsmedel
  • Ingen extra ventilation eller vattenrör behövs
  • Kostnadsbesparing