Karta visar vägen till lokal smakrikedom

Landsbygden med dess gårdsbutiker lyfts fram som attraktiva besöksmål. I nytryckta gårdsbutikskartan Matlust och växtkraft, finns närmare ett 40-tal av Blekinges alla gårdsbutiker samlade med presentationer och geografiska platsangivelser. Kopplat till den nya kartan hålls en gårdsbutiksrunda i september.

För tredje året i rad går Blekinges kommuner samman med en gemensam karta över länets gårdsbutiker. Syftet är att lyfta fram vikten av levande landsbygd och betydelsen av lokal livsmedelsproduktion. Gårdsbutikskartan ska också uppmuntra till lokalt semestrande med tips på smultronställen runt om i Blekinge.

– Tanken i projektet är också att skapa nätverk mellan livsmedelsproducenterna för att på det sättet också stärka företagandet på landsbygden, säger Marianne Peary, landsbygdsutvecklare i Karlshamns kommun.

Gårdsbutikskartan är tryckt i 20 000 exemplar och finns tillgänglig på bland annat turistbyråerna, gårdsbutikerna och turistföretagen i länet. Den finns också nedladdningsbar digitalt här och på visit Karlshamn webbsida.

Intresset för att driva gårdsbutiker har ökat

Kopplat till gårdsbutikskartan hålls ett event den 12–13 september då de gårdsbutiker som finns presenterade i kartan kommer att hålla öppet under samma tider de båda dagarna.

– Eventet är ett uppskattat och eftertraktat inslag hos både besökare och företagare, säger Marianne Peary.

Under de senaste åren har intresset för att driva gårdsbutiker i länet ökat. Även bland konsumenter har engagemanget för lokalt producerade livsmedel ökat, menar Marianne Peary.

­– Det finns en ökad kvalitetsmedvetenhet vad gäller livsmedelsproduktion och vad som finns i våra livsmedel. Man vill veta produkternas ursprung och varifrån våra livsmedel kommer.

Med anledning av coronapandemin kommer gårdsbutikerna säkerställa att aktuella rekommendationer från Folkhälsomyndigheten följs i samband med gårdsbutiksrundan.