Laga mat i direktsändning!

Radio Blekinge besöker Restaurangprogrammet på skolan idag! Rickard, Anton och Robin ska laga mat i direktsändning kl 11:00. Programmet ligger kvar på radions hemsida i 30 dagar om du missade det.

Killarnas projektarbete om specialkost ska bli en bok med arbetsnamn: Specialkost bara för dig, boken planeras ges ut i april. Idag ska de göra vegetariska biffar, Rödbetsbiffar med färsk glutenfri pasta och kall pepparrotssås. Pastadegen har de gjort i förväg, i övrigt ska allt fixas till i direktsändning.

Reporten Frank Luthardt lotsar lyssnarna genom processen.

Projektarbete

Rickard Häggqvist, Anthon Gustavsson och Robin Uller samlar recept på olika gluten- och laktosfria rätter - ofta även vegetariska, som ska resultera i en bok. De har en del sponsorer i arbetet, men räknar med att bekosta utgivningen själva.

Är du intresserad av att köpa boken som planeras att ges ut i april 2012, är du välkommen att anmäla ditt intresse till deras mailadress. Lämna din intresseanmälan så får du meddelande om pris och leveransdatum så fort killarna har fått det klart från tryckeriet. Du kan även önska recept eller tipsa om någon rätt du vill få recet på via mailen.

Mailadressen är specialkost.vaggaskolan@hotmail.com

Kolla P4

Logga in på http://sverigesradio.se/blekinge/ och klicka dig fram till Lyssningsarkivet och dagens datum - 111021 kl: 11:00. Där kan du lyssna igen på programmet och där finns även recept på rätten de lagar.

I den förberedande intervjun hyllar killarna sin lärare, Mikael Björk och frågar om de får önska en låt till Mikael. De vill spela Vi har bara varandra med Thomas Di Leva för honom - den sången sjunger Mikael för dem nästan varje dag.